一是掌握基本情况，探索创新监管的新措施、新方法。在了解掌握辖区食品安全监管基础信息的基础上，结合实际，在经营许可管理、主体责任落实、日常监督检查等方面，积极探索切实可行的监管机制和方式方法。同时，加快建立无许可条件下食用农产品经营户的监督管理制度以及食用农产品、食品添加剂经营监管方面的新举措、新办法。

二是加强农牧区食品安全监管，切实保障农牧区食品消费安全。在日常监管的基础上，突出以下几项重点工作：一是清理规范食品经营主体，坚决查处取缔无证经营黑窝点。二是开展农牧区儿童食品专项整治。强化经营者责任，突出质量追溯，切实保障儿童食品消费安全。三是配合教育主管部门开展农村义务教育学生营养改善计划食品安全监督检查。落实学校主体管理责任，防范食品安全事故风险。

三是以实施最严格的食品安全监管制度为依托，加强婴幼儿配方乳粉监管。重点突出以下几项工作：实施商场、超市、食品店、药店等经营场所销售婴幼儿配方乳粉单项许可、专柜销售、专业管理人员公示、相关信息专栏提示等制度。监督婴幼儿配方乳粉经营者严格建立并执行好按批次索取检验报告制度、进货查验和查验记录等制度。开展药店销售婴幼儿配方乳粉试点工作，并逐步推广。

四是结合专项行动行动，解决突出问题，扎实开展执法检查。组织开展乳制品、肉及肉制品和散装食品、食品标签标识专项执法检查，同时，针对重大节庆活动及旅游旺季等重要时段、校园周边等重点区域，实施重点监管。

五是严格许可条件，落实监管制度，强化食品安全日常监督管理。一方面规范食品经营许可准入和退出机制，严格落实食品安全监管制度，督促食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关。另一方面强化对现制现售食品经营卫生环境和条件及食品添加剂的监督检查，防范事故风险。

六是积极推动分类监管，凝聚传递正能量，努力营造社会共治氛围。积极探索积分制动态分类管理，不断完善信用分类监管制度。同时，积极引导社会力量参与，鼓励支持食品经营行业协会发展，建立健全与相关社会组织之间的食品安全信息通报、隐患排查等协调联动机制，营造食品安全社会共治的良好氛围。